Pokazywanie postów oznaczonych etykietą bazylia. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą bazylia. Pokaż wszystkie posty

poniedziałek, 30 maja 2016

Ofertowe aktualności

W naszym Gospodarstwie Ogrodniczym BIOGAR zawsze wielość i różnorodność roślin do ogrodu. Dziś kilka migawek z tego, co w tym momencie gotowe jest do sprzedania i posadzenia w Waszych ogrodach.
Jeśli coś wpadło Wam w oko zapraszamy do Dziadkowic, to tylko 15 minut jazdy z Siemiatycz i 30 minut z Bielska Podlaskiego, przy Ośrodku Zdrowia. Zapraszamy codziennie w godzinach po 15.00 lub po wcześniejszym kontakcie telefonicznym:  607 312 349.

Pomidory gruntowe
żółte, czerwone, malinowe, koktajlowe
wiele już kwitnących, a więc z dużymi szansami na szybkie owoce :)
cena 1,50 zł

fot. BIOGAR
POMIDORY koktajowe w donicach
Do zawieszenia lub umieszczenia na balkonie, tarasie
Też już kwitną
fot. BIOGAR


środa, 18 maja 2016

Zioła do domowej apteki cz. 3

Dzisiaj w opisie zioła jednoroczne. W naszej ofercie znajdują się zioła, w tym jednoroczne, bez których niektórzy nie wyobrażają sobie letnich potraw (bazylia, kolendra), a także zioła nietypowe, nowości, które dopiero próbują zaistnieć w naszych kuchniach (portulaka jadalna czy rukiew wodna). Poniżej opis niektórych ziół jednorocznych, które można w tym roku nabyć w naszym Gospodarstwie Ogrodniczym BIOGAR:
  1. BAZYLIA - niezwykle aromatyczna, lekkie tknięcie listków wywołuje przyjemny zapach kojarzący się ze słońcem i latem. Niezastąpiona do mozzarelli, pesto, sałatek z pomidorami, spaghetti, pasztetów, świetna do twarożków i serków oraz dań śródziemnomorskich. Przy tym bardzo zdrowa, przyspieszająca trawienie, ma właściwości antybakteryjne, przeciwzapalne, wzmacniające, oczyszcza nerki, zmniejsza poziom cholesterolu, ma dużo witaminy A. Podstawowe zioło w każdej kuchni. Można ją kupić w naszym Gospodarstwie pod kilkoma postaciami: bazylii właściwej, cynamonowej, cytrynowej, greckiej, czerwonolistnej. RADA: Warto posadzić ją przy pomidorach i marchewkach, gdyż maskuje ich zapach swoim aromatem chroniąc je przed szkodnikami. Uprawa: Bazylię łatwo się uprawia, lubi ciepło i słońce, choć na ostrym słońcu może nieco żółknąć, nadaje się do uprawy w ogródkach, jak i doniczkach (Sprawdzone! - w przeciwieństwie do bazylii z supermarketów) na balkonach i w pomieszczeniach.  Uszczykując liście sprawimy, że roślina się rozkrzewi. Można ją z powodzeniem suszyć, a także przechowywać w oliwie nadając jej oryginalnego smaku.
  2. KOLENDRA - chyba najbardziej modne zioło w programach kulinarnych, zwłaszcza zagranicznych, gdzie dodaje się jej garściami do różnych potraw. Ma mocny charakterystyczny zapach oraz smak, często stosowana jest jako zamiennik natki pietruszki. Stosowana do mięs, drobiu, ryb, dań azjatyckich (np. zup z mlekiem kokosowym). Ma właściwości oczyszczające (drogi oddechowe, wątrobę) oraz dobroczynne działanie dla skóry. Uprawa: Lubi glebę lekką, stanowisko słoneczne, nadaje się do uprawy w donicach. Nie lubi sąsiedztwa kopru włoskiego.
  3. PIETRUSZKA NACIOWA - nielubiana zwłaszcza przez dzieci, choć bardzo lubią ją mamy :) O jej właściwościach zdrowotnych właściwie nie trzeba pisać, bo każdy je zna. Dostępna jest do kupienia w wersji z kędzierzawymi liśćmi.Uprawa: Najlepiej rośnie na glebie żyznej, z drenażem, w miejscu półcienistym. Można ją uprawiać w doniczce.